مدرسة جمال عبد الناصر

شارك معنا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مدرسة جمال عبد الناصر

شارك معنا

مدرسة جمال عبد الناصر

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تعليى


3 مشترك

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    إبتهال أمجد
    إبتهال أمجد
    مرشحة لااشرف
    مرشحة لااشرف


    انثى عدد الرسائل : 40
    العمر : 32
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : رومانسيه
    نقاط تميز : 350
    رقم العضويه : 78
    تاريخ التسجيل : 04/02/2009

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Empty لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    مُساهمة من طرف إبتهال أمجد الأربعاء فبراير 04, 2009 6:37 pm


    مرحبا بكم في مطبخنا المتواضع ..


    والذي سيخرج منه الابداع ..


    ونفجر فيه الطاقات المدفونه..

    ونملئ منه البطووون والعيون ..



    ونورطكم اكثر واكثر ..



    اللعبه عامه ..


    ويمكن للكل المشاركه فيها ..



    والكل يا عازم ويا معزوم..



    تفاصيل 【ツاللعبة【ツكالتالي:



    1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كاسه شاي ,,اندومي ,, كرون فلكس ...الخ اللي بدكن ياه ^.^بس ماتصعبوها


    2) نمهله فرصة 【ツمدة خمسةأيام【ツ فقط لإنهاء الطبخة.


    3) يكتب لنا المقادير والخطوات 【ツلنجربها نحن كذلك لكن على ضمانته 【ツ


    4) أن 【ツيختار【ツ العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.



    نتمنى أن نلقى 【ツ التفاعل 【ツ منكم بارك الله فيكم طبعا للامانه شفت اللعبة بأحد المطابخ وحبيت انقلها لكم



    عدل سابقا من قبل إبتهال أمجد في الخميس فبراير 05, 2009 5:10 am عدل 1 مرات
    نور الهدى
    نور الهدى
    مشرفة سابقه
    مشرفة سابقه


    انثى عدد الرسائل : 51
    العمر : 38
    العمل/الترفيه : طالبه
    المزاج : حزن
    نقاط تميز : 300
    رقم العضويه : 76
    تاريخ التسجيل : 02/02/2009

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Empty رد: لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    مُساهمة من طرف نور الهدى الخميس فبراير 05, 2009 3:38 am

    لعبة جميلة واعتبريني اول من ينضم اليكم


    بس لا تورطيني بطبخات
    انا مش قوي في المطبخ
    ندى على
    ندى على
    مدير الموقع
    مدير الموقع


    انثى عدد الرسائل : 641
    العمر : 50
    نقاط تميز : 1500
    رقم العضويه : 2
    تاريخ التسجيل : 14/11/2008

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Empty رد: لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    مُساهمة من طرف ندى على الجمعة فبراير 06, 2009 1:33 pm


    لعبة جميلة وفكرة حلوة

    للتثبيت باذن الله
    ندى على
    ندى على
    مدير الموقع
    مدير الموقع


    انثى عدد الرسائل : 641
    العمر : 50
    نقاط تميز : 1500
    رقم العضويه : 2
    تاريخ التسجيل : 14/11/2008

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Empty رد: لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    مُساهمة من طرف ندى على الجمعة فبراير 06, 2009 1:35 pm


    واحب اختار بقى اول متورط بمناسبة التثيت

    واحطك فى المطبخ يا ابتهال

    واطلب منك طريقة عمل السامبوسك

    ويا ريت لو تدعم الطبخات بالصور

    وتسلم ايدك مقدما
    إبتهال أمجد
    إبتهال أمجد
    مرشحة لااشرف
    مرشحة لااشرف


    انثى عدد الرسائل : 40
    العمر : 32
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : رومانسيه
    نقاط تميز : 350
    رقم العضويه : 78
    تاريخ التسجيل : 04/02/2009

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Empty رد: لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    مُساهمة من طرف إبتهال أمجد الثلاثاء فبراير 10, 2009 9:01 am



    المقادير :
    عجينة سمبوسك جاهزة

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ 2nbr1g09151435

    مقادير الحشوه :
    3 صدور دجاج مسلوقه ومغليه من العظم ومفرومه
    بصلة مفرومه
    جبنة لافاش كيرى (علبة )
    ملعقة صغيره ملح
    ملعقه صغيرة فلفل اسود
    ملعقه صغيرة جوز الطيب مبشوره ناعم
    نقوم بتشويح البصل على النارمع قليل من الزبده ثم نضيف عليه الدجاج والجبنة والملح والفلفل و جوز الطيب ويوضع قليلا على النار حتى يذبل البصل
    نجهز الخلطة اللى اغلف بيها السمبوسة وهى:
    3 بيضات وملعقتين طحين وملعقة ملح وملعقة خل تخلط مع بض بالمضرب اليدوى
    ونحضر البقسماط فى صحن جانبى والصورة توضح خليط البيض والبقسماط وعجينة السمبوسة والدجاج بعد تتبيله فى النار مع البصل

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Logqe109151446

    وبعدها نقوم بحشو السمبوسة بالدجاج ونلفها على شكل مثلثاث ونغطسها فى خليط البيض والطحين ثم نغلفها فى البقسماط كما فى الصوره

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ AZ0jtL09151451

    بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت جيدا ونقلى السمبوسة حتى يصبح لونها ذهبى ونخرجها من الزيت هله هوا شكلها النهائى وياريت تعجبهم مع الف صحه وعافيه

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ YnH5bI09151456


    طبعا يمكن استخدام الدجاج اولحم او الجبن

    دي وجبتك يا قمر

    انا عايزه منك
    كشري بالصلصة بتعتوا

    بس انا بقول مش شرط بالصور

    لاني بصراحة تعبت في

    البحث عن الصوردي

    ان شاءالله تعجبكم

    وشكرالكم
    ندى على
    ندى على
    مدير الموقع
    مدير الموقع


    انثى عدد الرسائل : 641
    العمر : 50
    نقاط تميز : 1500
    رقم العضويه : 2
    تاريخ التسجيل : 14/11/2008

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Empty رد: لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    مُساهمة من طرف ندى على الثلاثاء فبراير 24, 2009 1:46 pm


    ربنا يسامحك يا ابتهال جوعتينى

    المفروض كنت اطلب منك دعم بالعينات مش بالصور


    عموما شكرا على التوريطة وقريبا اضيف الكشرى باذن الله
    إبتهال أمجد
    إبتهال أمجد
    مرشحة لااشرف
    مرشحة لااشرف


    انثى عدد الرسائل : 40
    العمر : 32
    العمل/الترفيه : طالبة
    المزاج : رومانسيه
    نقاط تميز : 350
    رقم العضويه : 78
    تاريخ التسجيل : 04/02/2009

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Empty رد: لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    مُساهمة من طرف إبتهال أمجد السبت فبراير 28, 2009 1:05 pm


    يلا بقى فين الكشري


    انتي بتعملي على الشمعة

    ولا ايه


    عايزينو بسرعة

    يلا بقى وريني قوتك
    ندى على
    ندى على
    مدير الموقع
    مدير الموقع


    انثى عدد الرسائل : 641
    العمر : 50
    نقاط تميز : 1500
    رقم العضويه : 2
    تاريخ التسجيل : 14/11/2008

    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ Empty رد: لعبة....... عضو(ة)في المطبخ

    مُساهمة من طرف ندى على الإثنين مارس 02, 2009 12:34 pm


    ههههههههههههههههههه

    ماشى يا ابتهال

    وآدى الكشرى

    المقادير
    1- نصف كوب عدس اصفر
    2- 2 كوب ارز مصرى
    3- 3 بصلة كبيرة او 4 بصلات
    4- زيت لتحمير البصل كل واحدة تختار كمية الدهون الناسبة لها بس المهم تكون كافية لتحمير البصل
    مقادير التزيين
    1- كيس مكرونة متوسطة الحجم
    2- نصف كيس شعرية او كيس انت وراحتك
    3- عدس بجبة وطبعا دة غير العدس الاصفر
    4- حمص شامى منقوع ومسلوق وهاقولكم الطريقة برضة
    5- تجهيز الصلصة وهاقول عليها بالتفصيل




    لعبة....... عضو(ة)في المطبخ XVq21563

    الطريقة

    يحمر البصل فى الزيت جيدا الى ان يصبح غامق اللون ثم يرفع وييصفى جيدا ويوضع على ورق ماص للزيت ورق مطبخ
    ثم يحمر قليل من الشعرية الى ان تصبح بنى فاتح
    مع تجانس اللون ثم نخلط الارز مع العدس الاصفر ثم يتم يتم وضعهم على
    الشعرية ثم نوضع الماء المغلى وعلية ملح وكمون ونغطى علية ثم بعد ان يتشرب
    معظم الماء نخفف النار علية حتى لا يشيط
    ثم نسلق المكرونة نضعها فى ماء مغلى وعليه ملح وملعقتين زيت او ملعقة
    ونسلق العدس بجبة ويفضل ان يكون منقوع فترة لاتقل عن ثلاث ساعات ويسلق فى ماء وعليه قليل من الملح والكمون
    ثم نحمر الشعرية حتى يتجانس لونها البنى المحمر يعنى فاتح مش غامق قوى
    ثم نضع عليها ماء مغلى وقليل من الملح حتى تتشرب كمية الماء

    الصلصة

    مقاديرها

    1- خمس فصوص ثوم
    2- 2 حبة طماطم
    3- علبة صلصة كبيرة
    4- ملعقتين خل او ثلاث ملاعق
    5- ملعقة كبيرة سمن
    الطريقة
    1- توضع الطماطم فى الخلاط الكهربائى ثم نضع عليها الصلصة
    2-نضع السمن على النار ثم الثوم الى ان يبدا فى الاحمرار نضيف الخل
    3- نضيف عصير الطماطم
    وتترك جتى تسبك قليلا ثم نضيف الملح وشطة خفيف ويمكن الاستغناء عنها
    ثم نوضع فص ثوم نىء على الصلصة ثم نضع حوالى نصف كوب ماء
    بس بلاش نكثر الماء علشان الصلصة متبقاش خفيفة

    تجهيز الطبق
    1- نضع الارز والعدس الاصفر حوالى 5 ملعقة كبيرة
    2- المكرونة المسلوقة حوالى كبشة
    3- الشعرية وانا عن نفسى احبها كثيرة
    4- العدس بجبة المسلوق جيدا
    5- نضع كبشة صلصة
    6- نضع البصل المحمر
    وبالهنا والشفا يا ابتهال


    اعتقد كده بقى من حقى اختار المتورط القادم ؟؟؟؟



      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 10:30 pm